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Aguacate para bajar el colesterol

avocadoEl aguacate es una fruta tropical que es considerada como uno de los alimentos más nutritivos que existen: contiene 12 de las 13 vitaminas existentes, alto nivel de proteínas, fibra  y muchos minerales y grasas beneficiosas que ayudan en la prevención de múltiples enfermedades.

Para el caso de salud cardiovascular el aguacate representa un importante aliado porque gracias a su riqueza de grasa monoinsaturada (70% al 76%), antioxidantes y fibra, protege las arterias ya que ayuda a disminuir el colesterol “malo” LDL y aumenta los niveles de colesterol “bueno” o HDL.

Además, por su riqueza en magnesio y potasio y bajo aporte de sodio, su consumo resulta muy aconsejable para aquellas personas que sufren de hipertensión arterial.

Sin embargo, el aguacate es una fruta bastante calórica (200 calorías por 100 gramos) por eso hay que moderar su consumo en caso de sobrepeso u obesidad.

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