Artículos de la etiqueta Rubus adenotrichum

Consumir mora reduce niveles de colesterol y triglicéridos

Según un estudio del Instituto de Investigaciones Farmacéuticas (Inifar) y del Centro Nacional de Ciencia y Tecnología en Alimentos (CITA), ambos de la Universidad de Costa Rica, la variedad de mora Rubus adenotrichum , cultivada en la zona de los Santos, tiene mayores niveles de antioxidantes y su consumo ayuda a reducir los niveles de colesterol.

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